Kategorie: Peter Dipoli

Das Weingut Peter Dipoli wurde im Jahr 1987 gegründet, als die Familie 1,2 Hektar Weinland im malerischen Ortsteil Penon der Gemeinde Kurtatsch erwarb. Die Familie ergriff diese Gelegenheit, um ihren Traum vom Weinbau Wirklichkeit werden zu lassen. Felix Bampi, gemeinsam mit Peter Dipoli, steht an der Spitze dieses Familienweinguts und hat sich dazu entschlossen, ihre Leidenschaft für Wein und Weinbau in die Tat umzusetzen.

Nach der kompletten Neubepflanzung des Weinbergs mit Sauvignon Blanc-Reben konnte im Jahr 1990 die erste Ernte eingefahren werden, die stolze 1.637 Flaschen Voglar hervorbrachte. In den darauffolgenden Jahren wuchs das Weingut durch den Kauf und die Pacht von weiterem Weinland, darunter der Weinberg Iugum in der benachbarten Gemeinde Margreid. In den ersten Jahren erfolgte die Weinverarbeitung im Keller eines befreundeten Winzers.

Ein entscheidender Schritt in der Entwicklung des Weinguts war der Kauf eines historischen Hofes in Vill, in der Gemeinde Neumarkt, im Jahr 1998. Dort wurde der Weinlagerkeller des Weinguts eingerichtet. Felix Bampi und Peter Dipoli teilen ihre Leidenschaft für Wein und setzen sie mit Hingabe und Fachwissen in die Praxis um.