Wein-Wissen

Winzerchampagner: Eine Verkostung von 2013 – un...

2013 verkostete unsere Runde in Nürnberg sechs Winzerchampagner kleiner Erzeuger. Zum Nachtisch stand ein unetikettierter Süßwein auf dem Tisch – vom Weingut Kiemberger aus Terlan, das heute zu unserem Sortiment...

Goldgelbe Vergilbung: Was die Rebkrankheit für ...

Die Goldgelbe Vergilbung breitet sich in Südtirols Weinbergen weiter aus. Was hinter der Quarantänekrankheit steckt, warum sie kleine Familienbetriebe besonders trifft – und was sie für den Wein in Ihrem...

Weinlese 2026: Italien erntet früher – was das ...

Die Hitze hat die Reifung beschleunigt: Italien startet 2026 früher in die Weinlese. Warum das kein schlechtes Zeichen ist, welchen Vorteil Südtirols Höhenlagen haben und wann bei unseren Winzern gelesen...

Rotwein im Sommer? Unbedingt – vier leichte Süd...

Rotwein im Sommer gilt vielen als zu schwer – zu Unrecht. Südtirol hat mit Vernatsch, Kalterersee und Blauburgunder Rotweine, die leicht gekühlt genau für warme Tage gemacht sind. Vier Empfehlungen...

Mit dem Auto in den Süden – unsere Lieblingsstopps

Von Südtirol über Verona in die Toskana und an die Versilia: unsere persönlichen Lieblingsstopps für die Fahrt in den Italien-Urlaub – gesammelt auf vier interaktiven Karten zum Speichern aufs Handy.

St. Magdalener, Kalterersee, Terlaner: Südtirol...

Keine Rebsorten, sondern Herkünfte: Was hinter St. Magdalener, Kalterersee und Terlaner steckt – Südtirols wichtigste Appellationen einfach erklärt.