Fliederhof Goldmuskateller "Gioia" 2022

Der Wein "Gioia" ist ein Goldmuskateller IGT aus den Dolomiten und verkörpert die Freude und das Glück. Diese spätreifende Weißweinsorte gedeiht besonders gut an den Südhängen des Bozner Talkessels.

Herkunft: Das Lesegut für diesen Wein stammt aus zwei unterschiedlichen Weinbergen mit jeweils einzigartiger Bodenstruktur. Der höher gelegene Weinberg zeichnet sich durch hohen Lehmanteil, steiles Gelände und ständigen Windeinfluss aus. Der zweite Weinberg liegt in der Nähe eines Bachlaufes, ist nahezu eben und weist einen hohen Anteil von Gestein und Sand im Boden auf. Diese unterschiedlichen Eigenschaften verleihen dem Wein sein außergewöhnliches Aroma und harmonischen Geschmack.

Eckdaten:

• Anbaugebiet: Klassisches St. Magdalener Gebiet, 300-340 m über dem Meeresspiegel
• Anbaumethode: Guyot
• Boden: lehmhaltiger Moränenschutt, Flussschotter, Sandeinschlüsse bis hin zu Verwitterungen des Quarzporphyrs
• Rebsorte: 100% Goldmuskateller
• Ertrag: 70 hl/ha

Vinifizierung:

• Weinbereitung: Schalenkontakt und Mazeration für 6 Stunden, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank für 16-18 Tage
• Ausbau: Reifung im Edelstahltank mit Feinhefelager

Erleben Sie mit "Gioia" einen Wein, der die Lebensfreude und das Glück in jeder Flasche einfängt. Genießen Sie die einzigartige Kombination aus dem spätreifenden Goldmuskateller und den Dolomiten, die diesem Wein seinen charakteristischen Geschmack verleihen.

Alkohol: 13,5%vol

Allergiehinweis: enthält Sulfite