Andi Sölva Mitterberg Riesling 2018

Andi Sölva Mitterberg Riesling 2018 stammt aus dem Weingut in Kaltern, Fraktion Oberplanitzing, das seit 2008 Rheinriesling anbaut. Der vulkanische Porphyr als Hauptgestein schafft einen kargen Boden mit geringer Humusauflage. Dieser Boden ermöglicht Rieslinge mit mineralischen und staubigen Noten. Die Verbindung aus langer Reifezeit, ausgeprägten Aromen und feiner Säure ergibt einen facettenreichen, eleganten Riesling.

Rebsorten: Rheinriesling 100%

Alter der Anlage: Pflanzjahr 2008

Lage des Weinguts: Kaltern in der Fraktion Oberplanitzing auf ca. 450 m Meereshöhe.

Anbau: Guyot, Flachbogen.

Weinbereitung: Gärung und Ausbau zu 50% im Edelstahlfass und Holzfass mit 20% Maischegärung.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Allergiehinweis: enthält Sulfite