Macea Sauvignon Blanc 2021

Tauchen Sie ein in die facettenreiche Welt des Macea Sauvignon Blanc 2021. Dieser erfrischende Weißwein präsentiert eine faszinierende Kombination aus Fruchtaromen und subtilen Gewürz- und Hefenoten. Die Trauben für diesen Wein werden auf den Weinbergen mit einer Höhenlage von 150-350 Metern kultiviert. Diese Weinberge zeichnen sich durch ihre gut durchlässigen, sandig-lehmigen Böden mit reichen Mineralstoffen aus. Der Wein entsteht durch eine spontane Gärung in kleinen offenen Holzbehältern mit einem Fassungsvermögen von 5-10 Litern, wodurch er seine einzigartige Charakteristik erhält. Anschließend erfolgt der Ausbau für etwa ein Jahr in Barriques und zusätzliche sechs Monate in Stahltanks, bevor er abgefüllt wird. Dabei wird bewusst auf eine Reinigung oder Filtrierung des Weins verzichtet, um seine natürliche Reinheit und Essenz zu bewahren. Dieser Sauvignon Blanc bietet nicht nur eine erfrischende Säure, sondern auch eine ausgewogene Struktur, die von einer harmonischen Verschmelzung von Fruchtaromen, Hefenoten und einer Spur von Gewürzen geprägt ist. Genießen Sie diesen Wein als idealen Begleiter zu leichten Gerichten, gegrilltem Fisch oder auch einfach pur. Entdecken Sie die aromatische Vielfalt und die authentische Natur des Macea Sauvignon Blanc 2021 - ein Ausdruck der Weinbaukunst mit einem Hauch von Natürlichkeit und Raffinesse.

Allergiehinweis: enthält Sulfite