Kiemberger Sauvignon 2018

Der Kiemberger Sauvignon 2018 ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc, der in St. Nikolaus/Kaltern auf lehmigem Kalksteinboden gedeiht. Mit einer eintägigen Maischestandzeit für optimale Inhaltsstoffextraktion aus den Schalen, gefolgt von der Gärung im Stahltank. Dieser Wein reifte für 8 Monate in Stahl- und Barrique-Fässern. Er besticht durch mittelgelbe Farbtöne und begeistert mit Aromen von Minze, Stachelbeere, Grapefruit und Johannisbeerblättern. Sein Geschmack ist harmonisch, körperreich und mit ausgewogener Säure.

Eckdaten: Abfüllung im Dezember 2019; Alkohol: 14,5%Vol.; Restzucker: 2 g/L; Gesamtsäure: 6,1 g/L; Flaschenanzahl: 1.000 

Allergiehinweis: enthält Sulfite