Glassierhof Sauvignon Blanc 2016

Der Glassierhof Sauvignon Blanc 2016 ist ein charaktervoller und knackiger Wein mit einem Alkoholgehalt von 14%. Er wächst auf einem 450 m ü.d.M. reinen Porphyrboden und wird im großen Holzfass vergoren und dort 9 Monate lang gelagert. Seine Noten sind Minze, Cassis, Holunder, Grapefruit und Pampelmusen. Sein hoher Säuregehalt verleiht ihm eine frische Note, und er hat einen langen Abgang. Ideal zu Fisch- und Käsespezialitäten. Er kann 2-10 Jahre gelagert werden.

Serviertemperatur: 11 - 13 °C
Alkoholgehalt: 14  Vol.%
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 1,3 g/l
Farbe: gelblich mit Grüneinschlag

Allergiehinweis: enthält Sulfite