Fine Wines & Spirits
Fliederhof Lagrein "Helen" 2022
Fliederhof Lagrein "Helen" 2022
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Der Fliederhof Lagrein 'Helen' 2022 fängt perfekt die einzigartigen Boden- und Klimaeigenschaften des Eisacktals ein. Die Lagrein-Rebe spiegelt eindrucksvoll die Terroir-Einflüsse in Geschmack und Duft wider.
Herkunft: Die Trauben stammen vom südlichen Rand des Eisacktals mit Moränen und Gebirgsschotter, die Wärme speichern und von ständigem Luftstrom durchzogen sind – charakteristisch für dieses Terroir.
Geschmack und Struktur: Die Lagrein-Traube verleiht dem Wein seine intensive Farbe und eine mittelintensive, samtige Tanninstruktur. Nach neunmonatiger Reife in großen französischen Eichenfässern entfaltet er seinen einzigartigen Charakter.
Inspiration durch Helene Ramoser: Benannt nach der charakterstarken Frau Helene Ramoser, die von der dunklen Farbe und würzigen Charakter des Lagreins begeistert war, spiegelt dieser Wein ihre Inspiration wider.
Eckdaten:
- Anbaugebiet: St. Magdalena, 300 m über dem Meeresspiegel
- Anbaumethode: Pergel
- Boden: lehmhaltiger Moränenschutt, Flussschotter, Sandeinschlüsse bis hin zu Verwitterungen des Quarzporphyrs
- Rebsorte: 100% Lagrein
- Ertrag: 75 hl/ha
Vinifizierung:
- Weinbereitung: alkoholische Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in französischen Eichenfässern für 10-14 Tage
- Ausbau: malolaktische Gärung und Reifung in großen französischen Eichenfässern
Genießen Sie den Fliederhof Lagrein "Helen" 2021 und entdecken Sie das einzigartige Terroir des Eisacktals in jeder Flasche.
Alkohol: 14%vol
Allergiehinweis: enthält Sulfite
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