Fliederhof Lagrein "Helen" 2022

Der Fliederhof Lagrein "Helen" 2021 ist ein Wein, der die besonderen Boden- und Klimaeigenschaften des Eisacktals perfekt einfängt. Die Lagrein-Rebe spiegelt in Geschmack und Duft die Einflüsse des Terroirs auf beeindruckende Weise wider.

Herkunft: Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg am südlichen Rand des Eisacktals. Der Boden, geprägt durch Moränen und Gebirgsschotter aus den umliegenden Bergen, speichert tagsüber die Wärme und wird von einem ständigen Luftstrom durchzogen, was das einzigartige Terroir dieses Weinbergs ausmacht.

Geschmack und Struktur: Die Lagrein-Traube, bekannt für ihre kleine Beerengröße, verleiht diesem Wein seine intensive Farbe. Die Tanninstruktur ist mittelintensiv und von samtigem Stil. Nach einer neunmonatigen Reifezeit in großen französischen Eichenfässern entfaltet der Wein seinen einzigartigen Charakter.

Helene Ramoser, eine Inspiration: Der Wein "Helen" wurde nach der charakterstarken Frau Helene Ramoser benannt, die von der dunklen Farbe und dem würzigen Charakter des Lagreins begeistert war – ebenso wie dieser Wein.

Eckdaten:

• Anbaugebiet: St. Magdalena, 300 m über dem Meeresspiegel
• Anbaumethode: Pergel
• Boden: lehmhaltiger Moränenschutt, Flussschotter, Sandeinschlüsse bis hin zu Verwitterungen des Quarzporphyrs
• Rebsorte: 100% Lagrein
• Ertrag: 75 hl/ha

Vinifizierung:

• Weinbereitung: alkoholische Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in französischen Eichenfässern für 10-14 Tage
• Ausbau: malolaktische Gärung und Reifung in großen französischen Eichenfässern

Genießen Sie den Fliederhof Lagrein "Helen" 2021 und entdecken Sie das einzigartige Terroir des Eisacktals in jeder Flasche.

Alkohol: 14%vol

Allergiehinweis: enthält Sulfite