Das Weingut Ferruccio Carlotto in Auer, Südtirol, steht für hochwertige Weine, die das Terroir der Region eindrucksvoll widerspiegeln. Gegründet im Jahr 2000 von Ferruccio Carlotto und seiner Tochter Michela, hat sich das Weingut auf den Anbau von Blauburgunder, Lagrein und Vernatsch spezialisiert. Die Familie Carlotto bewirtschaftet sechs Hektar Weinbauflächen, auf denen die Reben unter optimalen Bedingungen gedeihen.
Tradition und Innovation
Die Geschichte der Carlottos beginnt bereits 1940 mit Umberto Carlotto, der als Halbpächter auf dem Schlosshof in Mazon tätig war. Diese Tradition wird von Ferruccio und Michela mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit fortgeführt. Die Nord-Süd-Ausrichtung der Weinberge und die tonhaltigen Böden bieten hervorragende Voraussetzungen für einen runden, würzigen Blauburgunder mit angenehmem Tannin und feinfruchtigen Tönen.
Die Weine
- Blauburgunder: Der Hauptwein des Weinguts, bekannt für seine Tiefe und Finesse. Er zeichnet sich durch feine Fruchtaromen und ein harmonisches Tanninprofil aus.
- Lagrein: Auf steinigen Schwemmlandböden angebaut, überzeugt dieser Wein mit seiner kräftigen Struktur und intensiven Frucht.
- Vernatsch: Eine Hommage an die Tradition, dieser Wein bietet leichte, fruchtige Noten und ist ideal für den täglichen Genuss.
Nachhaltigkeit
Ferruccio Carlotto setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und verzichtet weitgehend auf chemische Pflanzenschutzmittel. Dieser Ansatz sorgt nicht nur für gesunde Reben, sondern auch für Weine, die das natürliche Gleichgewicht der Weinberge respektieren und fördern.
Besuchen Sie das Weingut
Ein Besuch im Weingut Ferruccio Carlotto bietet Ihnen die Gelegenheit, die Weine direkt vor Ort zu verkosten und mehr über die Philosophie und die Geschichte des Weinguts zu erfahren. Geführte Touren durch die Weinberge und Keller geben einen tiefen Einblick in die Weinproduktion und die Leidenschaft, die in jedem Tropfen steckt.
Entdecken Sie die Weine von Ferruccio Carlotto in unserem Shop und genießen Sie authentische Südtiroler Weinkultur.
https://www.fnwns.com/collections/carlotto-suedtirol